今天和大家推荐一个简单省事的豇豆吃法,另外搭配芝麻酱,味道香甜而浓郁。大家都知道芝麻酱可是补钙的利器,所以夏天给家人用芝麻酱多做些美食,既好吃还营养。
芝麻酱中含有丰富的钙,经常食用可以有利于儿童骨骼和牙齿的发育,也可以预防老年人的骨质疏松。芝麻酱里含有丰富的钾元素,还有利于扩张血管,促进钠元素的排泄,从而维持正常的血压。
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1、豇豆相比于其他豆角类容易熟,所以焯水的时间不宜过长,太久口感就软了。
2、不喜欢吃辣椒的朋友,可以省去辣椒部分,如果有熟花生碎搭配的话,味道也是不错的。