皮脆肉香的咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  食材图

• 步骤 2：

  鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上割几个口子，然后放入姜末和蒜末，

• 步骤 3：

  放入生抽，再把一个咸蛋黄捣碎，放一起拌均匀，腌制两小时以上

• 步骤 4：

  如图所示（注意：要是咸蛋黄不是特别咸的，就要哉放一点点盐，特别咸的就不用放盐了）。

• 步骤 5：

    锅中放入油，放入剩下那个咸蛋黄下去炒出泡泡，

• 步骤 6：

  放入鸡翅焗

• 步骤 7：

  直到两面金黄，熟透即可

• 步骤 8：

  装盘可以开动了，那才叫香呢