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麻辣小海鲜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白贝肉 500g
- 鸟贝肉 250g
- 姜片 3片
- 蒜蓉 一大勺
- 料酒 200ml
- 生抽 3勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 茂德公鱼仔酱 1勺
- 藤椒油 1勺
- 花椒油 半勺
- 食盐 适量
- 白糖 适量
麻辣小海鲜的做法步骤
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步骤 1：
锅里放水，姜片，水开海鲜放入煮开，捞熟
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步骤 2：
把所有酱汁倒入锅里
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步骤 3：
我这是炸好的蒜蓉，一起放进料酒酱汁里调味道
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步骤 4：
再把海鲜放入煮开，
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步骤 5：
密封放冰箱几个小时，更入味。
这道推荐大家试试，家人一度问我是不是外卖，质疑是不是自己做的，哈哈！海鲜大家随意放啥都可以，酱汁剩下捞面，一点不浪费！
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