豆腐炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐清洗一下切小块

• 步骤 2：

  香葱洗净切圈

• 步骤 3：

  鸡蛋打入碗中加入少许盐、葱花

• 步骤 4：

  打匀

• 步骤 5：

  起油锅放入葱花炒香

• 步骤 6：

  放入豆腐小火慢煎至表面金黄色

• 步骤 7：

  烹入一勺料酒提香

• 步骤 8：

  适量蚝油

• 步骤 9：

  少许生抽

• 步骤 10：

  翻炒均匀

• 步骤 11：

  淋入鸡蛋液

• 步骤 12：

  待表面凝固撒入葱花

• 步骤 13：

  翻炒均匀

• 步骤 14：

  豆腐炒鸡蛋鲜香美味