自制豆花的做法步骤

• 步骤 1：

  把黄豆清洗干净，浸泡两个小时

• 步骤 2：

  泡发好的黄豆，准备打浆

• 步骤 3：

  100克黄豆加入1000毫升的清水，一起磨成浆

• 步骤 4：

  不要用破壁机，直接用榨汁机打成豆浆

• 步骤 5：

  打好的豆浆，用过滤网过滤一下

• 步骤 6：

  满满一小袋豆渣出来了

• 步骤 7：

  豆渣取出，再反复过滤3遍，令豆浆更加细腻

• 步骤 8：

  把过滤好的豆浆倒入锅中煮开3分钟

• 步骤 9：

  打开一小包内脂，用清水化开

• 步骤 10：

  在把煮好的豆浆倒入化开好的内脂中

• 步骤 11：

  静置5分钟，豆花状出来啦

• 步骤 12：

  舀到碗中，加入白砂糖即可开吃！