昂刺鱼木耳豆腐汤

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昂刺鱼木耳豆腐汤收藏

浏览 33323 收藏 164 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 昂刺鱼 4条
  • 木耳 少许
  • 豆腐 1块
  • 葱姜 少许
  • 少许
  • 胡椒 少许

小贴士

这道汤非常简单而又有营养,如果几个关键点掌握好,鱼汤好喝是肯定没有问题的。
1、想要鱼汤白一定要放开水,也可以加一勺猪大油。
2、烧鱼汤时全程不要盖锅盖,这样鱼腥味会挥发到空气里,汤才会鲜美。
3、汤出锅前一定要放胡椒,这是鱼汤的灵魂伴侣。切记。
老话说得好,家有万贯,不如鱼汤拌饭,你品,你细品