这是一款让核桃控一点都不淡定的点心,
那浓郁的焦糖香和核桃的齿间留香结合在
一起,细细品尝一口,无比美妙的滋味慢
慢弥漫开来,这时候让自己的味蕾好好的
放纵一下。
我,泡一杯绿茶,切一盘水果,造就了一
份完美无缺的下午茶,把那些不愉快轻轻
推开,牢记生命中美好的瞬间。
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步骤 1:
核桃烤熟掰成小颗粒,冷却后和奶油焦糖 搅拌均匀备用
步骤 2:
黄油室温完全软化,加入糖粉搅拌均匀
步骤 3:
加入蛋液充分融合
步骤 4:
筛入面粉继续翻拌均匀,冷冻10分钟
步骤 5:
取出面团,把整个模具的底部和模具壁贴 上面团整平
步骤 6:
焦糖核桃倒入模具中,尽量把核桃仁 铺匀,不要有空隙的地方
步骤 7:
剩下的面团平整的铺在模具顶部,把四周 的边角按实
步骤 8:
然后刷蛋液,用叉子划出自己喜欢的纹路
步骤 9:
180度预热的烤箱烘烤25分钟左右即可 (根据自己的烤箱来定)
烤好的焦糖核桃糕,不用立即取出了,自
然放凉就可以,凉透后可以放冰箱冷藏一
晚再切开吃。