江南一带，立夏这一天，会有吃立夏饭的风俗，因为立夏后就要开农忙了，所以这一天要好好补补，立夏饭用料丰富，最早是用黑豆、绿豆、赤豆、黄豆，绿豆等五种豆子合拌白粳米煮成“五彩饭”意寓五谷丰登！
今天就用时令蚕豆瓣，新鲜章鱼，增鲜排骨，培根替代咸肉，做个特别又美味的章鱼足立夏饭吧！