东北家常菜卧鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切成葱花

• 步骤 2：

  盘子里放上油，生抽一勺，耗油一点，胡椒粉喜欢吃五香的加点五香粉，搅拌均匀，放油是为了鸡蛋蒸好不沾盘子

• 步骤 3：

  鸡蛋打入盘中，不需要搅拌，撒上葱末

• 步骤 4：

  撒上白芝麻

• 步骤 5：

  锅中放水，水热蒸15分钟，如果是开水蒸10分钟就可以出锅了

• 步骤 6：

  香喷喷的卧鸡蛋就出锅了