西葫芦蒸蛋

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浏览 131424 收藏 1325 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 西葫芦 1个
  • 鸡蛋 3个
  • 生抽 1大勺
  • 蚝油 1大勺
  • 1小勺
  • 蒜末 适量
  • 水淀粉 适量
  • 少许
  • 适量
  • 葱花 适量
蜜桃厨房 2020年05月25日发布
这道西葫芦蒸蛋做起来很简单:只要把瓜瓢挖掉,再倒入鸡蛋液上锅蒸就行。至于淋不淋酱、淋什么酱随意,按自己的喜好来就行。

唯一要注意的是西葫芦别买太小,太小装不下足够的鸡蛋,味道可能就大打折扣了哦~
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