微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
海带先泡好,洗净
步骤 3:
海带沥干水分,切好,并切糕葱花和香菜
步骤 4:
锅中倒油
步骤 5:
热油,葱爆香
步骤 6:
随后倒入海带翻炒
步骤 7:
翻炒一会倒入适量的清水
步骤 8:
再加入汤料
步骤 9:
用锅铲搅拌均匀
步骤 10:
再倒入豆腐块(我选嫩豆腐),并调入适量的生抽,蚝油,料酒等进行调味,小火煮5-8分钟即可,以便豆腐更入味
步骤 11:
待豆腐煮至膨胀,充分吸收汤汁,即可关火装盘
步骤 12:
最后根据个人喜好撒上香菜,我最爱的
豆腐根据个人口味可以选择嫩豆腐或老豆腐