盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  焗碗里铺上一张锡纸，大一点的

• 步骤 2：

  鹌鹑蛋洗干净擦干水分

• 步骤 3：

  锅烧热后倒入盐，花椒，八角

• 步骤 4：

  转小火慢慢翻炒

• 步骤 5：

  炒至盐的颜色微黄，八角，花椒有香味可以关火。

• 步骤 6：

  倒一半平铺在锡纸上

• 步骤 7：

  把鹌鹑蛋放在盐上

• 步骤 8：

  再把剩余的盐铺在鹌鹑蛋上，掩盖住鹌鹑蛋

• 步骤 9：

  折叠细致把鹌鹑蛋包裹密封

• 步骤 10：

  烤箱提前预热，180度20分钟

• 步骤 11：

  几个小时入味后就可以吃了

• 步骤 12：

  成品图