炒红果

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浏览 25570 收藏 259 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 去核山楂 500克
  • 冰糖 250克
  • 凉水 300克
小春美食日记 2020年05月24日发布
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 山楂炒制后,酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,为健脾开胃、消食化滞、活血化痰。
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