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步骤 1:
韭葶切段,红椒切段
步骤 2:
扇贝肉洗净
步骤 3:
锅中放油,下姜末,沙茶酱炒香
步骤 4:
放入扇贝肉翻炒
步骤 5:
再下入韭葶、红椒翻炒,最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅
厨房小语:沙茶酱、生抽都有咸味,盐要酌量放
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传统中式宴席菜 | 鸟巢海鲜烩
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