南瓜酱的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净后去皮去籽切小块（约360g），冷水入锅蒸15分钟

• 步骤 2：

  蒸熟的南瓜压成泥

• 步骤 3：

  趁热倒入65g糖+10g炼乳搅匀至糖融化

• 步骤 4：

  10g黄油倒入不粘锅中，加热至黄油融化

• 步骤 5：

  南瓜泥倒入不粘锅中

• 步骤 6：

  中火熬煮至浓稠后离火，装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存

• 步骤 7：

  南瓜酱