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步骤 1:
南瓜切小块,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
步骤 2:
橙子对半切开,去皮,果肉去衣,撕碎。
步骤 3:
蒸熟的南瓜用研磨碗碾压成泥。
步骤 4:
把橙子肉和南瓜泥倒入碗中,用勺子搅拌均匀。
步骤 5:
面条机的水箱中倒入400克纯净水,水位不能低于最低刻度线。
步骤 6:
接通电源,水箱指示灯变蓝色,按“清零”键,屏幕显示为0。
步骤 7:
倒入一平杯的面粉,屏幕显示为200克。 »面粉杯是随面条机附赠的哦。
步骤 8:
盖好杯盖,顺时针旋转上锁。
步骤 9:
按“自动面”键,选择饺子皮功能,再按启动键。
步骤 10:
面条机大约“工作”20分钟,面皮就缓缓出来啦,用饺子切圆器刻出饺子皮,擀薄。 »饺子切圆器也是随面条机附赠的哦。 »包小饼的时候擀薄,口感会更好,妈妈们平时做饺子就不需要擀薄啦。
步骤 11:
饺子皮上放上香橙南瓜泥,手指沾点清水涂抹在皮子周围,一点点包起来。 »饺子皮上抹上清水,更容易包起来,不会散开。 »妈妈们也可以用自己习惯的手法来包。
步骤 12:
平底锅中刷薄薄一层油,依次放入香橙南瓜饼,倒入3克清水,小火焖煎5分钟。
步骤 13:
翻面,继续焖煎5分钟。
步骤 14:
一盘酸甜开胃的香橙南瓜饼就出锅了!
1、妈妈按照我的食材量可以做6个。
2、如果搅拌好的南瓜香橙泥水分太多,可以稍微沥干水分后再包。