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有颜又好吃的西红柿炖豆腐收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 2个
- 豆腐 一块
- 小葱 一根
- 黄豆酱 一勺
- 蚝油 一勺
- 蒜末 适量
有颜又好吃的西红柿炖豆腐的做法步骤
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步骤 1：
准备以上食材
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步骤 2：
豆腐西红柿切块，葱切小段，来点蒜末
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步骤 3：
油热先放西红柿，炒出红油以后再放豆腐，翻炒几下，豆腐稍上色之后，来点水，没过豆腐即可
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步骤 4：
这样，放入蒜末，一勺黄豆酱，一勺蚝油，大火开煮，收汁，最后房葱花，出锅喽
小贴士
有觉得豆腐腥味的小伙伴，可以先把豆腐块抄一下水。西红柿也可以提前坐去皮处理哦，我这也是算一道懒人菜，没有处理的很精致，但是味道真的很不错哦
豆腐营养比较丰富，吃了也不会长肉，喜欢各种豆类，除了臭豆腐
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