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鸟巢土豆丝饼收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 半个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 小半根
- 香葱末 少许
- 五香粉 少许
- 油 5克
- 黑芝麻 少许
- 盐 2克
鸟巢土豆丝饼的做法步骤
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步骤 1：
把土豆，胡萝卜都擦成丝，香葱切成末，一起放入盆中
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步骤 2：
加入盐，鸡精，五香粉，面粉调味
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步骤 3：
混合搅拌均匀
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步骤 4：
平底锅刷油，放入土豆丝整个鸟巢的形状出来
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步骤 5：
鸟巢中间打入鸡蛋
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步骤 6：
煎至两边9分熟即可，喜欢吃7-8分熟也可以，就可以出锅开吃啦
孩子喜欢吃土豆丝，吃惯了酸辣土豆丝，今天换个花样，做个鸟巢土豆丝饼，是不是感觉味道都会不一样呢，有没有增强你的食欲呢
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