来自韩国的神仙配方，咖啡奶油纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  大合照^_^

• 步骤 2：

  黄油放入牛奶中，隔热水融化（可用微波炉）

• 步骤 3：

  混合速溶咖啡粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋白蛋黄分离后（蛋黄一旁备用），蛋白分3次加入黄糖打发（打发方法之前兔兔有教呢，在这就不啰嗦了）

• 步骤 5：

  打发好的蛋白加入蛋黄

• 步骤 6：

  加入一勺香草精，划半圈方法混合均匀

• 步骤 7：

  泡打粉加入到低筋面粉中，混合均匀

• 步骤 8：

  面粉分2次加入到蛋液中

• 步骤 9：

  将一部分蛋粉液加到咖啡混合液中（咖啡混合液如冷却凝固，需再次加热在使用），搅拌均匀后倒回剩余蛋粉液中并全部搅拌均匀

• 步骤 10：

  装入裱花袋

• 步骤 11：

  烤箱预热，咖啡蛋糊装入纸杯（8分满哦）

• 步骤 12：

  烤箱170度，14-18分钟（根据自家烤箱）

• 步骤 13：

  白砂糖加入淡奶油中打发

• 步骤 14：

  稍加装饰，完成✅