西红柿富含具有保护细胞功效的番茄红素,维生素B和C含量高,维生素P含量更是居蔬菜之冠,有助为宝宝提供多种营养,提升宝宝抗病能力。建议宝宝满6月龄后适时添加。有的宝宝生食西红柿会出现口周皮肤发红现象,煮熟食用可避免此现象。
关于料理棒,我用的是博朗,很上手~
据说摩飞也是超棒滴,供各位参考~
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步骤 1:
烧半锅开水,用于去西红柿的外皮,水量最好以刚好没过西红柿即可。
步骤 2:
西红柿洗净,划十字口。
步骤 3:
水烧开以后关火,将西红柿倒扣进去,放置3分钟。
步骤 4:
3分钟以后取出去皮。
步骤 5:
将西红柿切开,掏去里面的籽,只留外面的组织。
步骤 6:
放入锅里蒸熟,水开以后小火蒸6-8分钟,根据西红柿大小而定,我用的比较小的西红柿,6分钟差不多了。
步骤 7:
稍微冷却一下后用料理棒充分打泥,不需要另外加水,西红柿自身有一定的含水量,再加上蒸西红柿的时候碗里会有少许水,一并倒入即可。
步骤 8:
打好的泥。
步骤 9:
将泥和冲调好的米糊混合,要保证米糊占据总量的一半哦甚至更多哦~
步骤 10:
宝宝的第一口西红柿泥
步骤 11:
非常的细腻顺滑。