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步骤 1:
小青红尖椒切段
步骤 2:
大蒜切沫
步骤 3:
切好的蒜蓉,辣椒放入碗中,加入除米饭鸡蛋外的所有调料。
步骤 4:
煎个流心鸡蛋
步骤 5:
煎好的鸡蛋放在米饭上
步骤 6:
米饭鸡蛋上根据个人口味,浇适当酱汁,搅拌均匀即可。
1、酱汁吃不完可以冰箱冷藏下次用2、这款酱汁可以拌凉菜,做沾料等,属于万能酱汁。
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