微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
老式拌饭（附万能酱汁）收藏
浏览 32605
收藏 113
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 1个-2个
- 小米辣 1个
- 小绿辣椒 1个
- 海鲜酱油 5勺
- 大蒜 2瓣
- 蚝油 3勺
- 蜂蜜 2勺
- 陈醋 1勺
老式拌饭（附万能酱汁）的做法步骤
-
步骤 1：
小青红尖椒切段
-
步骤 2：
大蒜切沫
-
步骤 3：
切好的蒜蓉，辣椒放入碗中，加入除米饭鸡蛋外的所有调料。
-
步骤 4：
煎个流心鸡蛋
-
步骤 5：
煎好的鸡蛋放在米饭上
-
步骤 6：
米饭鸡蛋上根据个人口味，浇适当酱汁，搅拌均匀即可。
小贴士
1、酱汁吃不完可以冰箱冷藏下次用
2、这款酱汁可以拌凉菜，做沾料等，属于万能酱汁。
这几天心心念念就是这一口，今天终于如愿了，做法简单味道超赞！
热门菜谱
