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小葱拌豆腐 | 椒香麻辣版收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 内脂豆腐 1盒
- 葱 5根
- 大蒜 5瓣
- 小米辣（青、红） 3-5个
- 生抽 3-4勺
- 老抽 半勺
- 味精 1小勺
- 鸡精 1小勺
- 白糖 1小勺
- 花椒面 1小勺
- 芝麻油 2勺
- 油辣子 2勺
小葱拌豆腐 | 椒香麻辣版的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材：小葱切成葱花，大蒜切末，小米辣切碎
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步骤 2：
豆腐翻扣在盘子里
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步骤 3：
倒入适量开水烫一下
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步骤 4：
然后倒掉
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步骤 5：
现在我们来调佐料，碗里先分别放入：大蒜、小米辣、鸡精、味精、白糖、花椒面
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步骤 6：
再分别加入：生抽、老抽、芝麻油、油辣子，搅拌均匀即可
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步骤 7：
把葱花撒在豆腐上
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步骤 8：
最后把调好的佐料，均匀的淋在上面
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步骤 9：
一份椒香麻辣版的小葱拌豆腐就做好啦！感觉一份都不够吃哦！
小贴士
辣味和咸味可以根据自己的口味，适当调整一下.
