培根鸡蛋杯的做法步骤

• 步骤 1：

  奶锅中放入鸡蛋和清水，盖上锅盖，大火煮15分钟。

• 步骤 2：

  煮好的鸡蛋放入冷水中冷却1分钟，剥壳。 »鸡蛋浸过凉水后，会热胀冷缩，更加方便剥壳，而且不易烫手。

• 步骤 3：

  手抓饼切长条，放上培根和鸡蛋。

• 步骤 4：

  将手抓饼皮卷起来，两端捏紧。

• 步骤 5：

  对半切开。

• 步骤 6：

  放入铺有硅油纸的烤盘上，表面刷一层薄薄的油。 »烤盘上垫上硅油纸，可以防止粘连。

• 步骤 7：

  挤上一层沙拉酱。

• 步骤 8：

  放上马苏里拉奶酪碎。 »妈妈们可以多放一些，奶香味会更浓郁，拉丝效果更好。

• 步骤 9：

  放入预热好的烤箱中层，烤箱设置上下管180度，烘烤20分钟。 »烤箱没有预热功能的妈妈们，可以手动预热烤箱，上下管180度，时间为5分钟。

• 步骤 10：

  一款奶香浓郁的培根鸡蛋杯就做好啦！