清甜百香果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  雪梨去皮，去核，切小丁。

• 步骤 2：

  百香果对半切开，舀出果肉放入雪梨丁中。

• 步骤 3：

  再加入冰糖，翻拌均匀。

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时。

• 步骤 5：

  把冷藏后的雪梨百香果倒入奶锅中。

• 步骤 6：

  再倒入柠檬汁，开大火，煮10分钟后用勺子撇去浮沫。 »煮的时候妈妈们要不停搅拌，防止粘锅哦~

• 步骤 7：

  继续煮15分钟，汁水收干成果酱状即可。

• 步骤 8：

  煮好的百香果酱装入干净的玻璃瓶中，趁热装罐密封并倒扣，等冷却后冷藏保存。

• 步骤 9：

  做好的果酱金黄剔透，每次打开瓶盖都能闻到馥郁芳香的果味~