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酥香小鲫鱼
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时间 10-30分钟
切墩(初级)
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酥香小鲫鱼的做法步骤
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牛妈厨房
2020年05月17日发布
我对菜籽油有特殊的情感。因为每一年婆婆都会给我备几大桶的菜籽油,婆婆总是会将油熬好,然后冷后再装桶,让我带到义乌家里用,每一滴油都是婆婆及公公的爱。今年没有让公婆再去农种了,可能明年或是后年就再将不会有自家打的菜籽油可以享用了。
这次看到美食友友虎子的推荐,我也用上了鲤鱼家的菜籽油。这款油是深沉过滤后,是菜籽油界的一股清流,加热之后烟也少少,这样子的感觉真是很不错。今天用它炸制了小鲫鱼,炸色真是太美啦,友友们喜欢也可以参考一下哦。
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