鲫鱼洗干净 表面抹盐 鱼肚加姜片 上锅火开蒸8分钟 然后 调料 加入 小米椒，香菜，醋，孜然，花椒粉，味精，鸡精，海天蚝油，蒸鱼豉油，海天酱油，白糖，姜 葱 蒜 安个人口味适量放入
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凉拌鲫鱼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- #主料#
- 鲫鱼 500克
- #调料#
- 姜蓉 10克
- 蒜蓉 10克
- 小米辣 6克
- 食用盐 3克
- 白砂糖 5克
- 蒸鱼豉油 15克
- 香醋 10克
- 饮用水 50克
- 青花椒面 2克
- 葱花 10克
- 香菜 10克
- 白芝麻 2克
- 紫苏 10克
- #辅料#
- 小葱 20克
- 生姜 10克
凉拌鲫鱼的做法步骤
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步骤 1：
鲫鱼洗干净 表面抹盐 鱼肚加姜片 上锅火开蒸8分钟 然后 调料 加入 小米椒，香菜，醋，孜然，花椒粉，味精，鸡精，海天蚝油，蒸鱼豉油，海天酱油，白糖，姜 葱 蒜 安个人口味适量放入
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步骤 2：
鲫鱼洗干净 表面抹盐 鱼肚加姜片 上锅火开蒸8分钟 然后 调料 加入 小米椒，香菜，醋，孜然，花椒粉，味精，鸡精，海天蚝油，蒸鱼豉油，海天酱油，白糖，姜 葱 蒜 安个人口味适量放入
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步骤 3：
淋上
