乌鸡炖香菇松茸

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所需食材

  • 乌鸡 半只
  • 姬松茸 7朵
  • 小香菇 20个
  • 姜片 少量
  • 少许
  • 枸杞 6颗
  • 大葱 1根

小贴士

焯水后的乌鸡要清洗,因为还有很多血浮在表面,会影响鸡肉的口感,我觉得不清晰,会吃着有股腥臭喂。