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步骤 1:
来个原料大合照(忘记拍奥利奥碎)
步骤 2:
吉利丁片冷水泡软
步骤 3:
柠檬切开取出果肉(果肉可以做款冷饮哦)
步骤 4:
泡软的吉利丁片加点牛奶隔热水融化
步骤 5:
淡奶油混合糖打6分发
步骤 6:
打发好的淡奶油加入酸奶和吉利丁牛奶液
步骤 7:
混合好的奶糊倒入柠檬杯中铺一层奥利奥碎(根据个人,可不放奥利奥碎呢)
步骤 8:
放一勺果酱(这是我自制的草莓酱,也可不放呦)
步骤 9:
在倒一层奶糊覆盖好,放入冰箱冷藏1小时
步骤 10:
配了一杯柠檬水,完美✅
步骤 11:
补充:由于家里只剩4个柠檬,所以我把剩下奶糊按以上方法放入纸杯里,最后在上面放上芒果,一样美味❤️