小贴士

1、五花肉的滋味被胡姬花古法小榨花生油的鲜香充分调动，在醇香中翻滚，直至金黄，香脆解馋！
2、如何掌握炸小酥肉的最佳油温？用筷子放入油锅中，油温5—6成热时，细看油表面会有波纹，筷子周围气泡变得密集，但没响声，即可下锅
3、纯粹小酥肉神仙做法！如果吃干炸小酥肉，需二次复炸。大火，油温升至7成热时，再复炸30秒左右，撒些辣椒孜然面更美味。吃不完可以装保鲜袋放冰箱冷藏或者冷冻保存
4、时蔬小酥肉的soulmate是谁？必须是丸庄黑豆醇酿酱油，醇香提鲜，入口比别家小酥肉更有灵魂。不少粉丝询问哪里可以买到丸庄酱油？打开淘宝/天猫APP搜索“丸庄酱油”即可，天猫超市及金龙鱼天猫官方旗舰店均有售