外皮酥脆,内心柔软,原来酸奶还能炸着吃?
吃过一次就决定一定要学会的美食!
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步骤 1:
倒入酸奶小火加热;
步骤 2:
倒入白砂糖搅拌均匀;
步骤 3:
倒入玉米淀粉搅拌均匀;
步骤 4:
一直小火加热,搅拌到非常粘稠;
步骤 5:
再关火,把酸奶倒入饭盒里;
步骤 6:
放进冰箱冷冻1小时以上;
步骤 7:
凝固过后,切成小块,备用;
步骤 8:
锅中倒入适量油,加热到筷子边缘冒小泡泡后,关小火;
步骤 9:
酸奶块沾一下鸡蛋液,再裹一层面包糠;
步骤 10:
放进锅里炸制金黄,即可出锅;
步骤 11:
非常的酥脆,好吃。