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步骤 1:
准备所需要的食材用料,把山药去皮洗净切成均等的小段儿,把香菜洗净待用。
步骤 2:
把处理好的山药上锅蒸熟,大约蒸15分钟左右。
步骤 3:
打开一瓶糖醋汁,酸甜可口美味的糖醋山药就靠它啦!
步骤 4:
锅中倒入玉米油,开小火油分六成热,倒入一瓶糖醋汁炒香。这里跟大家说一个小秘密呦,把糖醋汁全部倒出后再用这个糖醋汁瓶装一瓶清水倒入锅中,这样既不浪费,炒出的糖醋汁的浓稠度还刚刚好呦!
步骤 5:
把蒸好的山药摆入盘中,形状根据自己喜欢即可。
步骤 6:
把炒好的糖醋汁倒在山药上,这样一盘酸甜可口营养又美味的糖醋山药就做好啦!
步骤 7:
放一颗小香菜做点缀即可开吃啦!
步骤 8:
成品图。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图
步骤 13:
开吃吧~
美味糖醋山药,清爽可口,酸甜适中,用一瓶小石窖糖醋汁即可轻松搞定!喜欢的小伙伴快来一起制作吧!