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步骤 1:
白菜,番茄洗净备用。
步骤 2:
花蛤养在水中。
步骤 3:
一条秋刀鱼洗净切段,冷水下锅烧开后撇去浮沫,倒入少许料酒。
步骤 4:
放入切好的白菜煮5分钟左右。
步骤 5:
加入番茄煮2-3分钟,加盐调味。
步骤 6:
加入少量酸菜,也可不放。
步骤 7:
加入酸菜煮开后下花蛤。
步骤 8:
煮至花蛤开口就行。
步骤 9:
旁边的锅同时煮水,水开后下面条。
步骤 10:
面条捞到碗内,将海鲜汤倒在面条上,撒上香菜。
步骤 11:
丰盛的晚餐就完成了。
步骤 12:
喝得汤都一滴不剩。
这是我第一次尝试海鲜面,还是蛮简单的,可以更换各种海鲜!