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步骤 1:
青豆剥好
步骤 2:
锅内烧水,水开后放入青豆焯水一分钟,看时间别过头,一分钟捞出迅速在冷水中冲凉,沥干水份装保鲜袋,冷冻,可以至少吃半年以上
步骤 3:
已经装袋好准备冰箱冷冻,如果是明天早上要吃,就前天晚上拿点出来放冷藏,自然解冻,中午或晚上吃,提前二个小时拿出,一定要自然解冻
步骤 4:
平时炒饭用
步骤 5:
菠萝虾仁青豆炒饭
步骤 6:
腊肉青豆煲仔饭
步骤 7:
下半年的使用频率最高
步骤 8:
最爱吃青豆鸡蛋腊肉煲仔饭,B爸说这是煲仔饭标配
新鲜保存法:一时吃不完的青豆,可以先剥好,然后放在保鲜袋里,不要沾到水,直接放在冰箱冷冻就好。要吃提前解冻。如果长久保存的就按上面写的,我每年都这样保存。