发面螺旋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材和工具：300克面粉、酵母粉3克、白糖3克、温牛奶170克、植物油适量、小鲜侣调味汁适量 鹅妈妈晶钻锅

• 步骤 2：

  300克面粉倒入3克酵母，3克白糖，倒入170克温牛奶，边倒边搅拌成絮状；

• 步骤 3：

  揉成光滑的面团；

• 步骤 4：

  不用醒发，直接擀成薄薄的面片；

• 步骤 5：

  刷上一层植物油，再挤入适量小鲜侣调味汁，涂抹均匀；

• 步骤 6：

  从一边卷至另一边；

• 步骤 7：

  卷好后切成差不多大小的剂子；

• 步骤 8：

  用双手稍微整形成圆柱形；

• 步骤 9：

  盖上保鲜膜醒发至两倍大；

• 步骤 10：

  鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油，加热至产生油纹，再放入面胚小火慢烙；

• 步骤 11：

  烙至一面金黄后，再翻面继续烙；

• 步骤 12：

  烙至两面金黄熟透即可；

• 步骤 13：

  好看又好吃，还没出锅就偷吃了好几个；

• 步骤 14：

  外皮酥香诱人，酥脆可口，里面蓬松暄软，超级美味！