大师级配方 | 糖焙拉丝面包 by 良润烘焙 - 菜谱

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浏览 134017 收藏 400 时间 1小时以上切墩(初级)

1、结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间；
2、配方使用淡奶油和牛奶可以是面包更松软、口感更香甜；
3、沾面包糠之前面包表面一定要沾蛋清；

良润烘焙 2020年04月22日发布

吃过拉丝红豆派、拉丝月饼、麻薯软欧等等，那就来款拉丝面包吧！
吃起来香甜暄软又拉丝，而且还有浓浓的奶香味，配上沙拉经，表面再裹上一层面包糠，吃起来外酥里嫩，真的是越吃越香

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