夏天快到了,喝啤酒,吃小龙虾这是最美的事情之一啦
今天就给大家做一道蒜蓉炒虾尾,虽然准备工作有点麻烦,但是吃起来真的是很爽~不如自己在家试试!!!
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步骤 1:
3斤小龙虾,买回来冲洗干净。
步骤 2:
剥出虾尾和虾黄,具体操作看视频!
步骤 3:
3头蒜,拨出来,打成蒜蓉,洋葱切条,姜切片,葱切段。
步骤 4:
锅内倒入稍多的油。
步骤 5:
先把虾走个油,再下蒜,洋葱,葱姜,虾黄,炒成酱后加入虾尾炒熟。(具体操作看视频)
步骤 6:
成品照片,超级诱人
剥虾尾需要点耐心~
虾黄真的很鲜,一定留下一起炒制。