酱肘子 by 頑菋 - 菜谱

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頑菋 2020年04月24日发布

酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜，以山东地区制作酱肘子最知名，酱肘子营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京有个某福号的肘子做的非常地道，但是价格也是美丽的一批，虽然自己做的不能跟人家老字号相比，味道却也不错，夹个烧饼什么的也是非常好的搭配。

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