酸甜凤梨酱 | 这个春天你值得拥有的做法步骤

• 步骤 1：

  凤梨切成小丁；（也可以用榨汁机搅碎，刀切口感好一些）

• 步骤 2：

  加入盐和糖拌匀，腌制，冷藏一夜；（或者20度左右室温腌制2小时，按个人喜好即可）

• 步骤 3：

  放入锅中开始煮，边煮边不停搅拌，有耐心就好；

• 步骤 4：

  煮到收汁，兜起来比较粘稠即可，装瓶放凉，冰箱冷藏可以保存好几个月。（玻璃瓶提前滚水消毒晾干）