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步骤 1:
芦笋洗净斜着切成段,大蒜切碎,
步骤 2:
锅中烧水,水开后放入芦笋焯2分钟,
步骤 3:
焯好后过凉水,沥干水分备用,
步骤 4:
热锅热油放入蒜末炒香,
步骤 5:
倒入芦笋翻炒,
步骤 6:
加入一勺蒸鱼豉油、半勺盐调味翻炒均匀,
步骤 7:
一道简单的蒜香芦笋就做好了。
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