红枣磨牙棒的做法步骤

• 步骤 1：

  起锅烧水，水开后倒入红枣，大火煮15分钟。

• 步骤 2：

  红枣捞出，去核、去衣、切小丁。 »红枣外衣不好消化，小宝宝吃建议妈妈们给去掉。

• 步骤 3：

  红枣丁和配方奶倒入湿磨杯中，搅打成泥，倒出碗中。

• 步骤 4：

  红枣泥中加入低筋面粉，搅拌成絮状。 »建议妈妈们可以把面粉过筛一下，过筛后的面粉会更加细腻，容易搅拌。

• 步骤 5：

  把搅拌好的面絮，倒出在揉面垫上，揉成光滑的面团。

• 步骤 6：

  包上保鲜膜，醒面30分钟。 »醒面可以让面团更有韧性，烤好的磨牙棒不易折断。

• 步骤 7：

  醒好的面团擀成面皮，去掉不规则的四边后切成长条形。 »建议妈妈们面皮厚度在0.4厘米左右，不要擀的太薄，面皮太薄会让做好的磨牙棒变得纤细，容易咬断。

• 步骤 8：

  把切好的面皮搓成圆柱形，取两根拧成一股后整出拐杖的形状。 »妈妈们尽量拧的紧实些，这样烘烤的时候不容易散开。

• 步骤 9：

  将整好的磨牙棒，依次放入垫有硅油纸的烤盘中，表面喷点清水。 »表面喷水能够让磨牙棒里外受热更加均匀，表面不易开裂。 »烤箱没有自动预热功能的妈妈们，这个时候可以手动预热烤箱，上下管100度，时间5分钟。

• 步骤 10：

  放入烤箱中层，上下管100度，烘烤60分钟。 »每个烤箱的温度都会不相同，妈妈们在烘烤过程中及时观察，以免烤糊。

• 步骤 11：

  烤好后要放置完全冷却，再放入密封罐保存，建议3-5天内吃完。

• 步骤 12：

  一份香香甜甜的红枣磨牙棒就做好啦！