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蒲公英饺子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蒲公英 200克
- 猪肉 200克
- 盐 适量
- 海鲜酱油 适量
- 蚝油 适量
- 香油 半勺
- 姜粉 适量
- 十三香 半勺
- 葱花 50克
蒲公英饺子的做法步骤
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步骤 1：
蒲公英摘干净，泡水，我这个比较小，还嫩，多洗几遍就好了，如果老一点的，不想吃太苦的，可以多泡一下。
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步骤 2：
剁碎蒲公英和葱花，加肉馅，放调料：酱油，蚝油，姜粉，十三香，盐，香油。我做饭很少用鸡精，喜欢吃的，自己添加。油可以多一点。
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步骤 3：
婆婆丁没挖到太多，我喜欢吃菜多肉少的，今天的恰好相反了，改天有时间再去挖一次。健康的野菜不要放过呦！小伙伴们吃起来！
对于我们大内蒙这边春意刚刚来，绝不能放过的一项活动，挖婆婆丁。
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