花胶海参羹的做法步骤

• 步骤 1：

  花胶提前发制好的，鸡蛋糕提前蒸制的

• 步骤 2：

  鸡腿剁块，花胶、海参、鸡蛋糕、黄瓜、姜切片

• 步骤 3：

  鸡块焯水后洗净、加入纯净水和姜片炖制

• 步骤 4：

  吊和鸡汤后加入花胶、料酒、小火煲制15分钟

• 步骤 5：

  放入海参、鸡蛋糕、盐、鸡精调味

• 步骤 6：

  关火、放入黄瓜片、出锅。