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猫和老鼠奶酪慕斯收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 基本材料
- 酸奶 150克
- 细砂糖 15克
- 芒果 120克
- 吉利丁 5克
- 水 15克
- 淡奶油 150克
- 巧克力层材料
- 白巧克力 200克
- 色素 适量
猫和老鼠奶酪慕斯的做法步骤
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步骤 1：
白巧克力融化后，加入黄色的色素搅拌均匀
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步骤 2：
把模具边缘涂抹上巧克力
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步骤 3：
芒果切丁加酸奶打成泥
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步骤 4：
淡奶油加糖打发，然后拌入芒果酸奶泥
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步骤 5：
接着加入融化好的吉利丁片
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步骤 6：
把芒果慕斯糊加入模具中，放入冰箱冷藏一小时使其凝固后即可享用
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步骤 7：
很棒吧！
