金沙豆腐 | 下饭菜

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浏览 35527 收藏 151 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 卤水豆腐 1块
  • 咸鸭蛋 2个
  • 小葱 1根
  • 葱白 1段
  • 香菜 2根
  • 辣椒(红或绿) 1-2个
  • 蒜末 1碟
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 适量

小贴士

1、因为用到了咸鸭蛋,所以不用加盐。
2、能吃到蛋黄的颗粒感,蛋黄的咸香和豆腐的醇香融合,这个香,简直是毒