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步骤 1:
巴沙鱼切段,用盐,料酒腌半个小时!
步骤 2:
一个鸡蛋打散,玉米淀粉,面包糠准备好!
步骤 3:
腌好的巴沙鱼先蘸一层淀粉
步骤 4:
再放入鸡蛋液滚一下
步骤 5:
最后放入面包糠打个滚!
步骤 6:
所有的鱼块都弄好了!
步骤 7:
油锅倒油加热,放入鱼块炸
步骤 8:
炸至两面金黄捞出!
步骤 9:
装盘,挤上沙拉酱开吃!
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