巴沙鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  巴沙鱼切段，用盐，料酒腌半个小时！

• 步骤 2：

  一个鸡蛋打散，玉米淀粉，面包糠准备好！

• 步骤 3：

  腌好的巴沙鱼先蘸一层淀粉

• 步骤 4：

  再放入鸡蛋液滚一下

• 步骤 5：

  最后放入面包糠打个滚！

• 步骤 6：

  所有的鱼块都弄好了！

• 步骤 7：

  油锅倒油加热，放入鱼块炸

• 步骤 8：

  炸至两面金黄捞出！

• 步骤 9：

  装盘，挤上沙拉酱开吃！