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步骤 1:
洗好的羊排备用
步骤 2:
把羊排那个骨头切开一个口,方便入味
步骤 3:
把洋葱,葱段,姜片搅碎
步骤 4:
倒入羊排中
步骤 5:
放入烧烤料
步骤 6:
孜然粉
步骤 7:
生抽
步骤 8:
鸡精,食用盐
步骤 9:
料酒
步骤 10:
豆油
步骤 11:
搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时,入味道
步骤 12:
放到烤盘中,刷上一层油
步骤 13:
锡纸盖上
步骤 14:
放入烤箱中烤40分钟
步骤 15:
然后拿出来,揭下锡纸,撒上孜然粉,辣椒粉,芝麻
步骤 16:
再放入烤箱烤15分钟左右
步骤 17:
滋滋冒油的声音
步骤 18:
美味的羊排出锅啦
步骤 19:
特别美味
注意,羊排一定腌制好,才不会有味道