榴莲芒果雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  提前将奇福饼干、核桃仁掰碎，芒果干和榴莲干切成小块与蔓越莓混合在一起，混合均匀放在正方形烤盘里待用，烤盘最好铺上烘焙纸或锡纸，不然后面放入棉花糖会粘烤盘

• 步骤 3：

  不粘锅里放黄油小火融化开。

• 步骤 4：

  倒入准备好的榴莲口味的棉花糖，一直小火用硅胶刮刀翻拌到棉花糖软化的状态。

• 步骤 5：

  快速撒入奶粉，这时可以关火，快速翻拌，不然棉花糖和奶粉容易变焦，如果变焦口感会发苦，切记注意这一点。

• 步骤 6：

  快速将不粘锅里的棉花糖倒入烤盘里，将核桃的混合食材快速融入棉花糖，用手团成均匀，尽量让每个食材的部分都能粘到软化的棉花糖。

• 步骤 7：

  用擀面杖垫着烘焙纸将混合在一起的食材压平，摆型。

• 步骤 8：

  摆型成长方形

• 步骤 9：

  在表面筛上剩余5g或少许奶粉，如果有条件的可以用榴莲粉，我没有，所以用奶粉代替。

• 步骤 10：

  刚做好的雪花酥很软，放冰箱冷藏一会，时间根据自己来掌握，待雪花酥稍稍变硬，能切块的感觉就拿出来，切好自己喜欢的形状。

• 步骤 11：

  装盘！

• 步骤 12：

  吃一口，营养又美味！

• 步骤 13：

  这是我以前做过的三种口味，可可味、抹茶味、原味，可以按照这个方子换成不同口味的食材也很棒！

• 步骤 14：

  原来做的没经验，型不是太好。

• 步骤 15：

  看！这是第一次做的，感觉食材分布不均，奇福饼干都聚集在一起了！

• 步骤 16：

  再看看现在做的，还是大有进步的！相信你们也会成功的！