家常豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切适中的厚度

• 步骤 2：

  打2个鸡蛋 倒入豆腐融入进去

• 步骤 3：

  热锅下油煎至两面金黄捞出

• 步骤 4：

  碗中倒入3勺生抽 1勺老抽 1勺米醋 半勺蚝油 一点白糖 一勺盐 半勺淀粉 搅拌均匀

• 步骤 5：

  起锅烧油 放入葱姜蒜 放入豆腐翻炒2下 倒入一碗忘情水煮2分钟 再倒入料汁儿充分融合

• 步骤 6：

  再撒点葱花出锅！