风味十足的啤酒牛肉锅 by Nicole - 菜谱

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浏览 57208 收藏 109 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、牛筋最好炒烫一下，表面如果有毛会比较容易剔除；
2、牛筋炖烂点好吃，所以最好提前用高压锅压十几分钟；
3、啤酒最好能够没过食材的2/3位置；
4、洋葱易熟，后放入即可。

Nicole 2020年04月17日发布

迷上了用啤酒炖肉啊，哈哈哈，软烂好吃，又有风味，又有营养，太赞了。清点了一下冰箱，还有牛肉和牛筋，那就牛肉锅吧，多么愉快的决定。

啤酒的加入使原本难熟的牛肉很快酥软，超好吃、超下饭。如果你家刚好有喝不完的啤酒，不妨做几道啤酒佳肴，保准你不会失望。

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