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水煮皮皮虾收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 皮皮虾 6只
- 蒜末 适量
- 姜 2片，少许姜末
- 葱 2根，少许葱末
- 料酒 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 糖 适量
- 醋 少许
- 小米椒 1个切末
- 盐 少许
水煮皮皮虾的做法步骤
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步骤 1：
调酱汁，小米椒，姜末，蒜末，葱末，生抽，蚝油，糖，醋，放一起调匀备用
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步骤 2：
皮皮虾洗净备用
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步骤 3：
锅中放入清水放入姜片，葱段，少许料酒，少许盐
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步骤 4：
放入皮皮虾煮开后
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步骤 5：
再煮4分钟
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步骤 6：
出锅装盘
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步骤 7：
是不是非常肥美哦！蘸上酱汁味道更好哦！
小贴士
你也可以蒸，我偷懒所以煮了一下！
现在的皮皮虾非常的肥美，活的还是建议水煮或者清蒸，更能品尝出其独特的美味！
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